我が家は母がどうにも料理が苦手でして、幼少期の豊かな食生活を娘のキキには与えてあげることができませんでした。
きっとこれからの未来もそれは難しい気しかしていません。
でも、親が料理ができないのなら、キキが料理のできる子になればいいじゃないか！親が教えられないなら、習いにいけばいいじゃないか！で、不定期で料理教室に通っています。
その中で、どら焼きの作り方を教えてくれるものがありました。
子どもによる一般家庭での再現のしやすい材料と道具でのレシピです。
料理下手には最初に立ち塞がる道具の壁。（母が何か作ろうと意気込んで食材を買ってきても、道具や調味料が足りなくて雑な仕上がりになりがちなものなのです。）
家庭用のフライパンでできるレシピはありがたい。
⋯別にこれはどら焼きのレシピの紹介がしたい訳ではありません。
料理教室といっても習っているのはキキであり、私ではありません。
で、どら焼きですが。
どら焼きは、中に餡子（あんこ）が入った非常に日本でポピュラーな和菓子です。
pancake with sweet bean paste in it.
パンケーキの中に、あんこが入っています。
お抹茶といただくこともありますが、それよりもっと身近で気軽な和菓子で、普段のおやつとしても、多くの日本人が食べています。
それから、どら焼きは、海外の方にもお馴染みのドラえもんが好きな食べ物です。
海外の方にどら焼きを紹介することは楽しいし、紹介しやすくて伝わりやすい日本の食べ物のひとつです。
圧倒的にドラえもんの力です。
ドラえもんは、19の国と地域で翻訳されています。出典
ドラえもんがどら焼きを世界のものにしたと言っても過言ではないはず…かも、しれません。
Dorayakiと言ってもピンとは来て貰えない場合が多いですが、ドラえもんが好きなDorayakiだと言えば通じる場合が多いのです。
どら焼き好きな子なら、どら焼きについて、相手に伝えられるフレーズをいくつか覚えておくと便利です。
「Dorayaki is a popular Japanese dessert made with sweet red bean paste sandwiched between two pancakes.」
https://nativecamp.net/heync/question/23079
（意味：どら焼きは、2枚のパンケーキの間に甘い餡子が入った日本の人気のデザートです。）
Who is the blue Japanese robot that eats dorayaki?
https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/68087/
どら焼きを食べる青い日本製のロボットって誰？
別にどら焼きじゃなくてもいいんです。
大福が好きなら大福も面白いし、カップラーメンも好きなら楽しく説明できそうですね。
おいしくて好きなものなら作り方を知ると、もっともーっと美味しくなるかもしれないし、もっともーっと好きになれて博士にだってなれるかもしれないよ。
私たちの子どもの可能性は無限大で、なんにだってなれるね。
母